Colonia: Entre a Tradição e a Inovação Vinícola
Colonia, localizada no sudoeste do Uruguai e banhada pelo Rio da Prata, é uma região vitivinícola emergente que vem ganhando atenção por sua produção de vinhos distintos. Apesar de ser mais conhecida por sua cidade histórica, Colonia del Sacramento, um Patrimônio Mundial da UNESCO, esta região também abriga vinícolas que exploram o potencial vitivinícola do terroir único oferecido pela proximidade com o rio e o clima temperado.
Continua...