Terroir é uma expressão francesa que não tem tradução direta para outras línguas, justamente por abranger uma ampla gama de fatores naturais e humanos.
O conceito de terroir é um dos mais poéticos e debatidos no mundo do vinho, encapsulando a ideia de que o lugar onde as uvas são cultivadas confere ao vinho características únicas e inimitáveis.
Continua...