Champagne: A Celebração Espumante da França
Champagne, situada no nordeste da França, é uma região vinícola icônica exclusivamente dedicada à produção do vinho espumante que leva seu nome. Este vinho mundialmente famoso é sinônimo de celebração e luxo, produzido através de um meticuloso processo de fermentação secundária na garrafa, conhecido como método tradicional ou Champenoise. A denominação de origem controlada (AOC) Champagne é rigorosamente regulamentada, garantindo que apenas os vinhos produzidos dentro dos limites geográficos e sob as práticas estabelecidas possam levar o prestigiado nome de Champagne.
Continua...
