Rocche dei Manzoni Barolo DOCG 2020

O Barolo DOCG da Rocche dei Manzoni é um tinto imponente e elegante, elaborado com 100% Nebbiolo, cultivado em Monforte d'Alba, no coração do Piemonte. As vinhas são conduzidas com agricultura sustentável, preservando a identidade do terroir. A vinificação ocorre com fermentação controlada por cerca de 15 dias em contato com as peles, seguida de um processo de maturação em barricas de carvalho por 24 meses, mais estágio em tanques de cimento e afinamento em garrafa antes do lançamento. Visualmente, apresenta vermelho rubi intenso. No nariz, exibe um aroma persistente com notas marcantes de violeta. Em boca, é complexo e harmonioso, com grande estrutura e elegância, sendo um vinho de longuíssimo potencial de guarda. ???? 94 Pontos – James Suckling