Bairrada: Tradição e Inovação na Viticultura Portuguesa
A Bairrada é uma região vitivinícola dinâmica e tradicional localizada na região centro de Portugal, estendendo-se desde as encostas da Serra do Buçaco até ao litoral atlântico. Reconhecida oficialmente como região vitivinícola desde 1979, a Bairrada é particularmente famosa pela qualidade dos seus vinhos espumantes, tintos robustos e intensos, bem como pelos seus brancos frescos e aromáticos. A região beneficia de um clima moderadamente temperado, influenciado pelo Atlântico, o que contribui para a acidez equilibrada e frescura dos seus vinhos.
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