Lidio Carraro

No coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a Vinícola Lidio Carraro se destaca como uma joia da viticultura brasileira.

Fundada em 2001 por uma família com mais de cinco gerações dedicadas à produção de uvas, a vinícola adota uma filosofia purista, buscando expressar a essência do terroir em cada garrafa.

História e Filosofia

A trajetória da família Carraro no Brasil remonta a 1875, com a chegada dos primeiros imigrantes italianos da região do Vêneto. Tradicionalmente envolvidos no cultivo de uvas, deram início à produção de vinhos para consumo próprio. Na década de 1970, Lidio Carraro destacou-se como pioneiro na introdução da variedade Merlot na Serra Gaúcha. Esse espírito inovador culminou na fundação da vinícola em 2001, com o objetivo de elaborar vinhos que refletissem a pureza e autenticidade do terroir brasileiro. ​

A filosofia purista da Lidio Carraro implica mínima intervenção no processo de vinificação. A vinícola evita o uso de barris de carvalho, permitindo que os vinhos expressem plenamente as características naturais das uvas e do solo. Essa abordagem resultou em reconhecimento nacional e internacional, consolidando a reputação da vinícola como produtora de vinhos de alta qualidade.

Portfólio de Vinhos

A Lidio Carraro oferece uma variedade de rótulos que refletem sua dedicação à excelência:​

• Linha Grande Vindima: Representa a máxima expressão do terroir, com vinhos de caráter único e produção limitada.​

• Linha Dádivas: Combina tradição e inovação, resultando em vinhos equilibrados e elegantes.​

• Linha Faces: Criada para eventos esportivos de destaque, como a Copa do Mundo FIFA 2014, oferece vinhos versáteis e acessíveis.​

Experiência Enoturística

A vinícola proporciona uma experiência intimista aos visitantes. As degustações são conduzidas por enólogos ou sommeliers, que compartilham a história da família, a filosofia purista e detalhes sobre o processo de produção. O ambiente acolhedor e as salas de degustação reservadas tornam a visita memorável.

Informações de Contato

• Endereço: RS-444, Km 21, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves – RS, 95700-000​

• Telefone: (54) 2102-7222​

• Site Oficial: www.lidiocarraro.com​Lidio Carraro+2Lidio Carraro+2Lidio Carraro+2

Avaliação da Vinícola Lidio Carraro

• Qualidade dos Vinhos: ⭐⭐⭐⭐⭐​

  A dedicação à filosofia purista resulta em vinhos autênticos, que refletem fielmente o terroir e as variedades de uva.​

• Inovação e Tradição: ⭐⭐⭐⭐⭐​

  A combinação da tradição familiar com abordagens inovadoras posiciona a vinícola como referência no cenário vitivinícola brasileiro.​

• Experiência Enoturística: ⭐⭐⭐⭐⭐​

  O atendimento personalizado e o ambiente acolhedor proporcionam uma imersão completa no universo dos vinhos.​

• Reconhecimento Internacional: ⭐⭐⭐⭐⭐​

  A presença em eventos de destaque e a exportação para diversos países atestam a qualidade e o prestígio dos vinhos Lidio Carraro.