O GO UP Reserva Red Blend 2021 é um vinho chileno produzido no Valle Central, elaborado a partir de um corte de Cabernet Sauvignon e Carménère, duas das variedades mais representativas do país.
A proposta deste rótulo é oferecer um tinto acessível, frutado e equilibrado, com um perfil macio que se adapta bem a diferentes harmonizações e ocasiões casuais. Fermentado em tanques de aço inox com posterior passagem por barricas de segundo e terceiro uso, apresenta características típicas do estilo reserva chileno, com toques sutis de carvalho e grande destaque para a fruta.
Notas Individuais:
Exame Visual: 88/100
Cor rubi profunda com reflexos violáceos, boa limpidez e brilho. Viscosidade média, indicando corpo moderado. A apresentação é muito boa para a faixa de preço.
Peso: 16% → 14,08 (88 × 0,16).
Exame Olfativo: 87/100
Aromas intensos de frutas negras maduras (ameixa, cereja preta), seguidos por notas de chocolate ao leite e tabaco leve. Apesar de agradável, há limitação de camadas e profundidade aromática.
Peso: 24% → 20,88 (87 × 0,24).
Exame Gustativo: 86/100
Vinho macio, suculento e frutado, com taninos suaves e acidez equilibrada. O corpo é médio, com notas dominantes de frutas negras e chocolate. Final médio, sem grande persistência ou evolução em boca.
Peso: 45% → 38,70 (86 × 0,45).
Tipicidade: 88/100
Entrega com fidelidade o perfil esperado de um blend chileno de Cabernet Sauvignon e Carménère: fruta escura, taninos dóceis e toque especiado discreto. O uso contido de carvalho respeita a expressão varietal.
Peso: 10% → 8,80 (88 × 0,10).
Preço: 91/100
Com preço médio de R$ 75, o GO UP Reserva oferece ótimo custo-benefício. Entrega equilíbrio, tipicidade e agradabilidade acima da média para a faixa de entrada chilena.
Peso: 5% → 4,55 (91 × 0,05).
Nota Final: Total: 86,99/100
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