Casa Perini Moscatel

O Casa Perini Moscatel Especial é um espumante que celebra a tradição da uva Moscatel em Farroupilha, região brasileira de excelência para essa variedade.

No exame visual, a cor amarelada com reflexos prateados e a perlage persistente impressionam, enquanto o olfativo revela aromas intensos de flores brancas e pêssego, típicos da Moscatel. Em boca, o vinho é doce e fresco, com borbulhas delicadas que equilibram a doçura, mas a acidez poderia ser mais vibrante para aprimorar o equilíbrio.

Pontos de destaque:

• Aromas florais e frutados intensos, típicos da Moscatel.
• Doçura bem equilibrada com a frescura das borbulhas.
• Representação autêntica do terroir de Farroupilha.

Pontos a considerar:

• Acidez moderada, que pode limitar a versatilidade em harmonizações mais ousadas.
• Perfil mais adequado para consumidores que apreciam vinhos doces e aromáticos.

Notas Individuais:

Exame Visual: 90/100

Cor amarelada clara com reflexos prateados, brilhante e límpida. Perlage fina e persistente, indicando boa qualidade de espuma e frescor.
Peso: 16% → 14,40 (90 × 0,16).

Exame Olfativo: 91/100

Aromas expressivos e típicos da Moscatel: flores brancas (como jasmim e flor de laranjeira), frutas como pêssego e uva fresca. A intensidade é boa e os aromas são limpos e agradáveis.
Peso: 24% → 21,84 (91 × 0,24).

Exame Gustativo: 89/100

Textura cremosa, com borbulhas suaves que equilibram a doçura. Notas de pêssego e flores dominam, com acidez suficiente para manter o frescor. Poderia ter um pouco mais de acidez para maior vivacidade, mas entrega ótimo equilíbrio no estilo proposto.
Peso: 45% → 40,05 (89 × 0,45).

Tipicidade: 94/100

Reflete com precisão a proposta da IP Farroupilha: frescor, doçura equilibrada e exuberância aromática. A tipicidade é exemplar, sendo uma referência nacional do estilo.
Peso: 10% → 9,40 (94 × 0,10).

Preço: 95/100

Por R$ 60, o Casa Perini Moscatel entrega excelente relação custo-benefício. É um produto acessível que representa com fidelidade a tipicidade da uva, com bom equilíbrio e apresentação. Um dos melhores do Brasil na sua faixa.
Peso: 5% → 4,75 (95 × 0,05).

Nota Final: Total: 90,44/100