Serego Aliguieri Possessione Valpollicela Superiori DOC Rosso 2022

O Possessioni Rosso, da tradicional casa Serego Alighieri, é um vinho tinto expressivo elaborado com um blend de 70% Corvina, 25% Rondinella, 4% Molinara e 1% Sangiovese, em vinhedos históricos de Gargagnago, Vêneto. Os solos de sedimento vermelho com húmus sobre calcário eocênico contribuem para sua elegância e estrutura. A fermentação ocorre por cerca de 15 dias, seguida por estágio de 8 a 9 meses em barricas de carvalho eslavo, 3 meses em barricas de cerejeira e pelo menos 3 meses em garrafa. Durante o processo, o vinho passa por batonnage em dias alternados, garantindo textura e complexidade. Apresenta cor vermelho rubi brilhante. O nariz é marcado por cerejas frescas e notas de alcaçuz. Em boca, entrega estrutura equilibrada pela acidez, sabores de frutas vermelhas maduras e final longo com toques de madeira resinada. Um vinho de perfil clássico com alma moderna.