Rocche dei Manzoni Langhe DOC Nebbiolo 2022

O Langhe DOC Nebbiolo, da prestigiada vinícola Rocche dei Manzoni, é elaborado com 100% Nebbiolo cultivado de forma sustentável em Monforte d'Alba, Piemonte. Trata-se de um vinho que carrega a identidade do Barolo em um estilo mais jovem e acessível, sem abrir mão da tipicidade da casta. A vinificação envolve fermentação controlada por cerca de 10 dias em contato com as peles, seguida de envelhecimento por 12 meses em pequenas barricas de carvalho, com posterior estágio em tanques de cimento. O resultado é um tinto equilibrado, expressivo e com excelente potencial de guarda. Apresenta cor vermelho rubi intenso, com aromas florais de rosa e violeta, além de notas frutadas de morango silvestre e framboesa. Em boca, oferece taninos presentes e bem integrados, com final harmonioso e persistente, onde predomina o caráter floral e balsâmico.