Quinta da Plansel Branco 2023 500ml

O Plansel Branco é um vinho regional alentejano elaborado com um blend clássico de castas brancas portuguesas: 40% Gouveio, 40% Viosinho e 20% Arinto. Proveniente de solos pardos mediterrânicos não calcários, esse branco destaca-se pelo seu frescor, elegância e versatilidade gastronômica. O processo de vinificação envolve desengace completo, seguido de decantação estática a baixa temperatura por 24 horas. A fermentação ocorre em cubas de inox com temperatura controlada por cerca de 4 semanas. A maturação também se dá em inox, garantindo pureza aromática e frescor, até o engarrafamento. Apresenta cor citrina límpida e brilhante, com aromas leves de frutas tropicais e notas cítricas. Em boca, revela estrutura notável, excelente equilíbrio e frescor vibrante, com persistência longa e final atrativo.