Uma mudança silenciosa — mas poderosa — está acontecendo nas prateleiras e adegas do mundo
Durante décadas, o vinho em lata foi visto como um produto de nicho, limitado a consumidores casuais e eventos ao ar livre. Mas em 2025, o cenário é outro: o vinho em lata se transformou em uma das categorias mais inovadoras e promissoras da indústria vitivinícola global, impulsionado por uma nova geração de consumidores exigentes e conscientes.
Segundo um relatório da Wine Business Monthly, o setor de vinhos em lata já movimenta mais de US$ 330 milhões ao ano apenas nos EUA, com previsão de crescimento anual de 13,2% até 2028. Marcas premium vêm liderando esse avanço ao aliar qualidade, conveniência e propósito sustentável.
O que explica esse crescimento?
Mudança geracional e de hábitos
Millennials e a Geração Z representam cerca de 62% do consumo global de vinho em lata. Eles buscam praticidade, transparência nos rótulos e produtos com menor impacto ambiental — tudo que o formato oferece.Qualidade cada vez maior
Vinícolas como Nomadica, West + Wilder (EUA), The Uncommon (Reino Unido) e Gonzo Vintners (Austrália) estão provando que é possível ter vinhos artesanais, com mínima intervenção e uvas selecionadas, em latas elegantes e bem vedadas.Sustentabilidade em primeiro plano
Comparado a garrafas de vidro, a lata reduz até 79% das emissões de carbono no transporte. É mais leve, mais fácil de reciclar e melhor adaptada à logística urbana e digital — inclusive para vendas diretas ao consumidor.Tecnologia de conservação
Avanços no revestimento interno da lata e nas técnicas de enlatamento têm garantido estabilidade e preservação dos aromas e sabores — um fator essencial para vencer o preconceito entre enófilos mais conservadores.
Onde o Brasil entra nessa história?
O Brasil ainda está nos estágios iniciais da tendência, mas algumas vinícolas nacionais, como a Vivant Wines (SP), já vêm testando o formato com excelente recepção, especialmente em lojas especializadas e plataformas de delivery de bebidas. Oportunidade clara para novos players do mercado brasileiro.
Panorama de mercado:
Mercado global de vinhos em lata em 2024: US$ 321 milhões
Previsão para 2028: US$ 610 milhões
Crescimento anual (CAGR): 13,2%
EUA lideram em volume e inovação
Reino Unido e Austrália seguem como mercados de expansão rápida
França, Espanha e Itália começam a experimentar com formatos gourmet em lata
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